《生命长江》第七季第二讲：品味“荆州味道”

新闻网讯（学生记者 张浛玥/文 梅碧才/摄 周爽/视频）3月23日晚，13教A203教室座无虚席，我校大型思政公选课《生命长江》第七季第二讲：《荆州之味》与《二千多年前的荆楚之味》在此开讲，中共荆州市委宣传部常务副部长黄君、马克思主义学院副教授徐骆任主讲人，带领同学们品味“荆州味道”。

“荆州是一座什么样的城市？”课程伊始，黄君抛出此问。“传统与现代相结合的城市。”“积厚流广的城市。”“底蕴深厚的城市。”同学们纷纷抢答，黄君也道出自己的理解：“荆州是一座有故事、有味道的城市。”他从“感悟荆州什么味道”和“品鉴荆州哪几道味”两个层面出发，解析了“荆州之味”。

在感悟层面，他将荆州的味道概括为神奇之味、诗意之味、梦想之味。借助央视纪录片《古书复活记》中荆州文保中心专家吴顺清慧眼识文物、保住珍贵竹简的视频，他解释道，荆州因为厚重的历史而充满神奇，因为丰富的文物而充满神奇，也因为坚守初心使命的文博人而神奇。对于诗意之味，他如是说：“荆州因文化而诗意盎然，这种诗意，浓缩在古城、兴盛于文人、弥漫于酒香。”随后，他从古时楚庄王“不鸣则已、一鸣惊人”实现强国梦的励志故事，谈到当今荆州奋力建设鄂中省域区域性中心城市的发展进程，道出荆州有梦想之味。他坚定地说：“建设区域性中心城市其时已至、其势已成、其兴可待！”

在品鉴层面，他以“大江大湖大平原，好水好土好味道”引入，向同学们详细介绍了小龙虾、洪湖莲藕、荆州鱼糕等六道荆州美味，赢得掌声不断。“品尝”了“荆州之味”后，黄君寄语大家：“希望同学们在荆州的求学生活能够像荆州味道一样多姿多彩。”

随后，徐骆带领同学们“穿梭时空”，品味“二千多年前的荆楚之味”。他强调，楚国的雄厚实力是荆楚美食的坚实基础，其农业强盛来自先进的冶金技术、水利工程。徐骆广泛引用古籍与文献，从主食、瓜果蔬菜聊到肉食酒水、特色风味。“楚人的快乐肥宅水你们也可以尝尝。”“那时候的小狗狗可不像现在这么幸福，被吃掉的可多了。”他用风趣幽默的语言和丰富的图片向同学们讲述了两千多年前楚人的美食美饮，引得台下笑声频频。

在提问环节，同学们纷纷向徐骆老师咨询荆州的美食，他一一解答，做起了“荆州美食推介官”。他说：“荆州的美食众多又美味，静待大家亲自去探索。”

商英（卓越）12001班的张丹课后说：“两位老师讲的这些‘味道’让我肚子都饿了，但让我的精神饱了。除了知道有哪些‘荆州滋味’，我也更加了解了荆州这座古城的深厚底蕴！”

（编辑 李胜杰）