新闻网讯 9月23日,2025仙桃黄鳝消费季活动开幕。湖北省委副书记诸葛宇杰,湖北省人大常委会党组书记、常务副主任、全省特色淡水产品(小龙虾、黄鳝)产业链链长王艳玲,中国渔业协会会长崔利锋出席活动。我校动物科学技术学院杨代勤教授受邀作《中国黄鳝产业发展报告(2025)》。
开幕式上,诸葛宇杰宣布活动开幕,对仙桃黄鳝产业取得的成绩给予高度肯定。王艳玲在致辞中表示,黄鳝产业是湖北特色淡水渔业的重要支柱,仙桃作为核心产区,要持续强化品牌引领、科技赋能,推动产业向规模化、标准化、高端化迈进。崔利锋与仙桃市委书记孙道军共同为中国渔业协会黄鳝产业分会揭牌。中国渔业协会与仙桃市人民政府就发展仙桃黄鳝产业签署战略合作协议。

杨代勤教授代表中国渔业协会黄鳝产业分会发布《中国黄鳝产业发展报告(2025)》,该报告汇聚了产业的最新数据与实践成果,系统梳理了产业从苗种、养殖、流通到消费的全链条现状,深刻剖析了当前产业面临的机遇与挑战,并提出了具体的对策与建议。
报告中,杨代勤教授回顾了中国黄鳝养殖从传统土法养殖到现代集约化养殖的发展历程,梳理了不同阶段的技术突破与产业变革,详细分析了当前产业养殖规模、主产区分布、产量变化等发展现状,并对加工流通环节的创新模式、市场消费的需求升级趋势进行了解读。杨代勤教授还系统介绍了国家及地方层面针对特色渔业的政策支持体系,分享了“仙桃黄鳝”等区域品牌的建设经验。针对产业发展中存在的养殖技术标准化程度不均、加工附加值偏低、病害防控压力大等问题,杨代勤教授结合实践案例提出强化产学研融合、推广绿色养殖技术、延伸产业链条、深化品牌运营等针对性对策与建议,为产业高质量发展提供了路径参考。(动物科学技术学院供稿)
(审核 苏应兵 编辑 杨云锋)